تعد المناخات في معظم غرب تكساس مثالية لمجموعة واسعة من الخضروات. العديد من الخضروات التي يمكنك زراعتها موسمية ، لكن الطقس في غرب تكساس هو في الواقع بحيث يمكنك في الواقع إعادة زراعة الكثير من الخضروات نفسها في الربيع والصيف والخريف بحيث يمكنك الاستمتاع بها طوال العام.
لماذا تشتري من المتجر ما يمكنك أن تنمو في حديقتك؟ربيع
بسبب مناخ تكساس الدافئ بشكل طبيعي ، يبدأ موسم زراعة "الربيع" في وقت أبكر من المعتاد. يمكنك زرع خضروات الربيع في وقت مبكر من شهر فبراير ، ولكن يجب أن تهدف في منتصف شهر مارس لمعظم المناطق في غرب تكساس. زرع الخضروات الربيع الخاص بك بعد كل خطر الصقيع قد مرت. من أفضل الخضروات التي يتم زرعها خلال هذا الموسم: الفول ، البطيخ ، الشمام ، الاسكواش ، الكوسة ، البازلاء ، البطاطس ، الخس ، الباذنجان ، الهليون ، الفلفل ، الطماطم ، الذرة ، الخيار والبامية.
الصيف
عندما تبدأ في حصاد الخضروات التي زرعتها خلال فصل الربيع ، يمكنك إعادة زراعة الكثير منها بما في ذلك الفلفل والبطاطس والخس والطماطم. يمكنك أيضًا البدء في زراعة الخضروات الجذرية الأخرى مثل اللفت والبنجر والبطاطس والفجل والجزر بالإضافة إلى أنواع البطاطا الأخرى. الصيف هو أيضا موسم زراعة الخضر الورقية والبروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل والقرع والاسكواش. على عكس الربيع والخريف ، يكون الصيف في تكساس حارًا وجافًا بشكل لا يصدق ، لذلك تحتاج إلى الماء بتواتر أكبر وقد ترغب في الحصول على أغطية مظللة للنباتات الأكثر حساسية.
الخريف
مرة أخرى ، يمكنك حصاد الخضروات التي زرعت في الموسم السابق. يجب أن تبدأ زراعة محاصيل الخريف في وقت مبكر من شهر أغسطس. يمكنك إعادة زراعة الخضروات الجذرية مثل اللفت والجزر والبطاطس ، حيث ستصل جميع هذه النضج قبل أن يبدأ الطقس الشتوي في الاستقرار. يمكنك أيضًا إعادة زراعة المزيد من الخضروات الورقية مثل اللفت والطماطم السويسرية وكذلك الكرنب والبروكلي والبصل. الخريف هو أيضا الموسم المناسب لأنواع الطماطم مثل Surefire و Heatwave و Merced و Celebrity ، والتي يجب أن تنضج جميعها قبل بدء الصقيع.
