في حين أن غسل الصحون باليد سوف يجعلها نظيفة نسبيًا ، إلا أنه لا عقم معهم. يقتل التطهير العديد من أنواع الجراثيم التي قد تنتشر أو تسبب المرض. غسل الأطباق باستخدام التبييض والماء بعد تنظيفها جيدًا.
ائتمان: ilona75 / iStock / GettyImages غسل الأطباق مع التبييض والماء بعد أن تكون نظيفة بالفعل يعقم لهم.اغسل الصحون بالصابون أولاً
من أجل تطهير الأطباق ، يجب أن تكون الأطباق نظيفة بشكل واضح. اغسل يديك الأطباق في الحوض بماء الصنبور الدافئ إلى الساخن وبضع مرات من صحن الصابون. استخدم قطعة قماش نظيفة لغسل كل طبق. الإسفنجة ليست أداة جيدة لهذه المهمة ، حيث تميل الإسفنج إلى تخزين الجراثيم التي يمكن أن تنتشر إلى العناصر التي تغسلها. بعد غسل الصحون ، اشطفها بالماء الساخن ، ثم اتركها حتى تجف.
طريقة التبييض كلوروكس
توصي Clorox باستخدام ملعقتين كبيرتين من مبيض Clorox لكل جالون من الماء في مغسلة نظيفة. أي نوع من نسكينتيد التبييض الكلور سوف تفعل. الأصناف المعطرة ليست مخصصة للاستخدام على العناصر التي تمس الطعام.
إذا كان الحوض مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فاستخدم حوضًا بلاستيكيًا نظيفًا داخل حوض الحوض عند تعقيم الأطباق ، لأن أي نوع من أنواع مواد التبييض المنزلية يمكن أن يتلف الفولاذ المقاوم للصدأ. استخدم فقط الماء البارد أو الفاتر لمحلول التعقيم ، حيث أن الماء الساخن يمكن أن يمنع التبييض من تطهير الأطباق بشكل صحيح. انقع الأواني الزجاجية والأطباق لمدة دقيقتين في المحلول ، ثم أزل العناصر أثناء ارتداء القفازات المطاطية. السماح للأطباق في الهواء الجاف.
ملحوظة: لا تحاول توفير الوقت عن طريق إضافة التبييض إلى ماء الصابون. لا ينبغي أن تستخدم صابون التبييض والصحون في نفس الوقت ، لأن الصابون سوف يجعل المبيض غير فعال.
تحقيق نسبة التبييض المناسبة
يجب أن تكون كمية التبييض في الماء 200 جزء في المليون. المعادن في الماء يمكن أن تؤثر على النسبة بمرور الوقت. لضمان الصرف الصحي المناسب ، استخدم شرائط اختبار الكلور ، المتوفرة في أي متجر يبيع مستلزمات حمامات السباحة. إذا كنت تعقم الكثير من الأطباق ، فاختبر الماء بعد تعقيمه للتأكد من وجود كمية كافية من الكلور في الماء ، لأن الكلور يفقد فعاليته بسرعة. إذا كانت هناك حاجة إلى مزيد من التبييض ، فابدأ بكمية جديدة من الماء وتبييض الكلور.
التعقيم بالماء الساخن
لا ينبغي تطهير المواد المعدنية ، مثل الأواني والأواني والمقالي ، بالتبييض ، حيث قد يتفاعل المبيض مع المعدن ويغمقه. بدلاً من ذلك ، غلي العناصر المعدنية الصغيرة في الماء الساخن لمدة 10 دقائق ، لأن الاستحمام بالماء الساخن للغاية يكفي لقتل العديد من مسببات الأمراض. للأواني والمقالي ، ما عليك سوى غلي الماء في المقلاة لعدة دقائق.
غسالة الصحون مع وضع تجفيف الحرارة ساخنة أيضا بما يكفي لتعقيم الأطباق في معظم الحالات. إذا كان لغسالة الصحون إعداد "تطهير" ، فحدد هذا الخيار للتحميل التالي من مواد آمنة لغسالة الصحون. للحصول على طريقة أخرى للتعقيم بالماء الساخن ، انقع في أواني الماء التي تصل درجة حرارتها إلى 170 درجة فهرنهايت على الأقل لمدة 30 ثانية. استخدم مقياس حرارة الحلوى للحصول على قراءة درجة حرارة على الماء لضمان الدقة.
لا تغمس يديك في الماء الساخن الذي استخدمته لتطهير الأطباق ، لأنه قد يحرق. بدلاً من ذلك ، انتظر حتى يبرد الماء أو يعمل بحوض بلاستيكي داخل الحوض وقم بإلقاء الحوض برفق بعيدًا عنك لتحرير الماء إلى البالوعة بمجرد تبريد الماء قليلاً.
